• 0812-2215-6655
  • mail@sajiansambara.com

Tentang Kami

Sajian Sambara
(Mulai Operasional 15 April 2006)
       Sajian berarti Rumah Makan dan Sambara  mengandung arti Bumbu, lebih jauh lagi kami ingin menyampaikan pesan kepada khalayak ramai bahwa berbagai masakan yang diolah dan disajikan adalah proses memasak warisan kuliner nusantara yang menggunakan bumbu asli dari bahan bahan segar alami.

 

Point of Success Sajian Sambara
Perusahaan di bidang kuliner yang telah berjalan lebih dari 11 tahun dan telah dianugerahi 2 Penghargaan Sapta Pesona, memilki konsep pengelolaan dan pengembangan usaha yang jelas. Menu-menu Sajian Sambara terbukti diterima oleh masyarakat luas di kota Bandung dan diluar kota Bandung, penyajian yang unik membangun brand awareness Sambara semakin hari semakin dikenal dan dicintai oleh masyarakat. Sampai saat ini Sajian Sambara telah memiliki total 12 outlet yang tersebar dari Palembang hingga Makassar.

 

Operational Sambara
Usaha group Sajian Sambara berada dibawah bendera Sambara Corporate yang didukung oleh profesional yang berpengalaman dalam mengelola restaurant. Kendala yang selalu hadir dan harus dihadapi oleh group jaringan restoran adalah lemahnya sistem pengawasan mengenai standarisasi (SOP) produk & pelayanan. Sajian Sambara didukung oleh Raozen sebagai “Centralized Pabrikasi/Dapur Produksi” yang memproduksi bumbu ekstrak dan makanan kemasan siap saji untuk mensupply kebutuhan bahan baku makanan di outlet restoran. Dan juga Sambara Corporate secara rutin melakukan audit outlet yang memastikan semua operasional berjalan sesuai SOP.